元樂蘋果年輪蛋糕~我很早就很想吃吃看了.....
只是等不到朋友中有人送這個當彌月禮盒
這次是因為老公的同事要團購,所以就趁機跟單囉~
不過上網查了才發現.....口味還真多啊.....
我原本還以為只有一種口味....
最後選定草莓口味....是因為.....
當蛋糕之王”年輪蛋糕”遇上水果之后”草莓”，如王子遇上公主一對眼就註定廝守終生般的幸福口感。
香濃的蛋糕之王年輪蛋糕，甜蜜飽滿的當季蜜蘋果，Q軟酸甜的Boiron法國天然頂級果泥，原本單純的食材，經過39道繁複的工序，3天辛苦的工時，卻成為驚人又搭配的美味。
草莓含有豐富的維他命C、鐵質、礦物質和果膠及多種有機酸，健康營養概念與元樂年輪蛋糕一拍即合，
人香氣加上酸甜口感，冰涼入口讓你情不自禁一口接著一口。
元樂蘋果年輪由主廚親自去蔬果市場挑選圓潤飽滿的當季大蘋果，一箱裡面通常只能挑出1/3的蘋果可以作蘋果年輪，元樂蘋果年輪除了嚴選的富士大蘋果外，更不計成本使用法國進口Boiron頂級果泥，Boiron價格不斐，在一般五星級飯店多用於蛋糕上裝飾，鮮少大量使用。
試過蘋果年輪其他口味的朋友，草莓口味當然不能錯過，而沒試過的朋友，
草莓口味絕對是你初體驗的元樂推薦，歡迎你馬上訂購，現在馬上體驗幸福滋味!
包裝很可愛!!插圖也很美吧~
接下來就是開箱的重頭戲上場囉!!
還有蘋果年輪蛋糕的圖案,畫的好像啊!!
打開每一層都有新的驚喜發現!!
不論是提袋,外包裝甚至是內包裝都是很用心在設計ㄝ
草莓蘋果年輪蛋糕登場啦!!
知道我為什麼說插圖畫的很像了吧~
看著建議吃法.....結果....被我切成下列模樣.....
真是.....慘不忍睹.....
不過還好六片裡有還有3片是可以看的.....
再切成小塊,就可以吃啦~
我吃完後的感想是果泥不會甜膩,蘋果有入味還保有脆脆的口感,年輪蛋糕帶了些許的蜂蜜甜味,整個口感很搭!!
不錯吃~只是價格有些高,但看了下列介紹,應該就可接受此價位了....
關於Boiron果泥
Les Vergers Boiron是來自法國的天然頂級果泥，1936年成立，
1970年開始創新研發生產冷凍果泥，為市場第一位推出該類型商品的製造商，
因為高成本與高品質的緣故，幾乎僅有五星級以上的飯店才會使用，為西點烘焙業的領導品牌。
通過ISO 9001與ISO 14001認證，每種果泥口味皆嚴選各國最適合的水果來源及品種，
挑選最高峰的採收期採收，因此無論是口味、顏色、重量和紋理，都絕對經過縝密的挑選，
以獨特的產品篩選及完善巴氏瞬間滅菌法的保存技術，展現獨具要求的製程技術，採用標準化的萃取精華，
混合四個味道，分別是桔子、紅橙、福柑和檸檬。同時強調「產地、品質、色澤」做為產品的最高要求。
每批產品都維持一致的完美口感，不會因產季採收、熟成度等外在因素，而影響其口感及成品之表現。
同時根據不同的水果種類屬性，研發出不同的製作技術與成分比例，秉持健康天然原則，
100%不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑等，符合現代顧客追求健康的飲食取向，低糖不膩口，
全程冷藏，彈牙爽口不言而喻，嚐起來有天然果香，絕對是果泥中的極致。
篩選全世界最新鮮美味的嚴選水果，使用最完善規模的冷凍技術，
Les Vergers Boiron對於天然果泥的堅持，讓世界各國如日本、法國等熱愛精緻美食的先進國家指定購買，
有了最完美的果泥，烘焙出讓人安心又幸福的甜蜜糕點，品嚐最健康美味的結晶。
關於元樂蘋果的介紹:
嚴格挑選圓潤飽滿梗蒂正中
元樂蘋果蛋糕當中包覆的蘋果，由主廚團隊每日優良篩選最圓潤飽滿、蒂梗正中的當季大蘋果。
加上主廚獨家秘方蜜製蘋果24小時，提升蘋果香脆口感，咬一口就令人感動。
果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，
健康養生廣受全世界消費者喜愛
富士蘋果的特點體大圓潤，平均大小如棒球一般。
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